结论：嘴上起疱疹，专业术语称为“唇疱疹”，是由单纯疱疹病毒（HSV）感染引起的。
唇疱疹通常发生在嘴唇或其周围，表现为水疱、溃疡和红肿。HSV是一种常见的病毒，可以通过直接接触感染者的疱疹水疱或唾液传播。当病毒进入人体后，它会在感觉神经节内潜伏，等待时机再次活跃。在某些情况下，如免疫力下降、压力、疲劳、感冒或暴露在阳光下时，HSV可以重新激活并导致唇疱疹的发作。
唇疱疹的症状可能包括：
1.灼热感或瘙痒感，接着在嘴唇上出现红斑。
2.红斑上迅速出现成簇的小水疱，疱液清澈。
3.水疱可能会破裂、结痂，形成溃疡。
4.溃疡可能会疼痛或灼痛，持续约7-10天。
在唇疱疹发作期间，应避免搔抓或摩擦疱疹，以免感染扩散。保持口唇清洁，避免食用辛辣、酸性或刺激性食物。可以使用含有抗病毒药物的唇膏或口腔漱口液来缓解症状。如果症状严重或持续时间较长，医生可能会建议使用口服抗病毒药物。
预防唇疱疹的方法包括：
1.保持良好的口腔卫生。
2.避免与感染者密切接触，特别是在疱疹发作时。
3.加强锻炼，提高免疫力。
4.注意休息，避免过度疲劳。
5.避免长时间暴露在阳光下，使用防晒霜保护口唇。
需要注意的是，唇疱疹有时会复发，尤其是在免疫力下降时。如果唇疱疹频繁复发或症状严重，建议咨询医生以获取更具体的治疗建议。