口臭的人不一定自己能闻到。有研究发现，约有60%左右的人无法察觉到自己的口臭，而另外40%左右的人能不同程度感知到自身有口臭问题。
自身感知较弱的情况
口腔局部因素导致的轻度口臭： 当口腔内只是存在少量食物残渣残留，比如进食后短时间内仅有牙缝间少许食物未清理，此时产生的异味较轻微，很多人难以自我察觉。像一些人早上起来感觉口腔有轻微异味，但可能并不会立刻意识到是自己有口臭，而是可能先觉得是空气问题等。长期习惯导致的适应性： 有些人由于长期处于有口臭的环境中，比如本身有慢性牙周炎等情况，但长时间下来，大脑中枢神经对这种异味逐渐适应，也就不太能察觉到自己口腔散发的气味了。例如有慢性牙周炎的患者，患病时间较长后，可能对自己口腔的异味变得不敏感。
自身能感知到的情况
较严重的口腔问题引发的口臭： 当口腔内有较严重的问题时，比如有严重的龋齿，龋洞内大量食物残渣腐败，或者有急性坏死性溃疡性龈炎等，产生的异味较浓烈，这时候患者往往能明显感觉到口腔有异味。比如严重龋齿导致龋洞中有大量腐坏物质，异味比较明显，患者自己能清晰感知。全身性疾病相关的口臭： 某些全身性疾病也可能导致较明显且能被自身感知的口臭，比如糖尿病患者血糖控制不佳时，可能会出现酮症酸中毒，从而呼出带有烂苹果味的气味，患者自己能察觉到这种特殊的口臭气味。还有肾功能不全的患者，由于体内毒素不能正常排出，也可能会有口腔异味，且患者自己能感觉得到。
影响自身感知口臭的因素
年龄因素： 儿童相对来说自我感知口臭的能力可能较弱，因为他们的嗅觉敏感度和对自身身体状况的感知程度与成人不同。而老年人随着身体机能衰退，嗅觉等感知能力也可能下降，对自身口臭的感知也可能不如中青年人敏锐。注意力集中程度： 如果一个人正专注于其他事情，比如全神贯注工作时，可能对自身口腔散发的气味感知就不那么明显；但如果一个人刻意去关注口腔情况，比如在社交前特意检查口腔，这时候就更容易察觉到是否有口臭。