天然胰岛素食物有以下几种：
1.苦瓜：苦瓜中的苦瓜皂苷，有类似胰岛素的作用，还有刺激胰岛素释放的功能，可降低血糖，非常适合糖尿病患者食用。
2.洋葱：洋葱中含有磺脲丁酸，可以通过促进细胞对糖的利用而起到降糖的作用。
3.大蒜：大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。
4.黑木耳：黑木耳中的黑木耳多糖有降血糖作用，而且黑木耳还含有较多的蛋白质、胡萝卜素、维生素和铁、钠、钾、钙等多种矿物质，具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。
5.山药：山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质，其中多巴胺和薯蓣皂甙具有明显的降糖作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。
需要注意的是，这些食物虽然对血糖有一定的调节作用，但并不能替代药物治疗。糖尿病患者在食用这些食物的同时，应遵循医生的建议，合理控制饮食，适量运动，并按时服用药物，以控制血糖水平，预防并发症的发生。