胰腺炎的造成原因主要有以下几点：
1.胆石症与胆道感染：胆石症是我国胰腺炎最主要的病因之一。胆道感染时，细菌可释放出激酶，激活胰酶原，引起自身消化，导致胰腺炎。
2.酒精：长期酗酒可导致胰腺炎的发生，这是因为酒精会刺激胃酸分泌，使十二指肠乳头水肿，Oddi括约肌痉挛，胰液排出受阻，从而引起胰腺炎。
3.胰管阻塞：胰管结石、蛔虫、狭窄、肿瘤等均可导致胰管阻塞，使胰液排泄不畅，进而引起胰腺炎。
4.暴饮暴食：暴饮暴食可导致胃肠功能紊乱，使胰液分泌增加，同时Oddi括约肌痉挛，胰管内压力增高，从而引起胰腺炎。
5.手术与创伤：腹部手术或外伤可导致胰腺损伤，使胰腺分泌的消化酶激活，引起胰腺炎。
6.内分泌与代谢障碍：某些内分泌疾病，如甲状腺功能亢进、肾上腺皮质功能减退等，可导致胰腺炎的发生。此外，代谢性疾病，如高脂血症，也可引起胰腺炎。
7.感染：某些病毒、细菌、真菌等感染可导致胰腺炎的发生。
8.药物：某些药物，如噻嗪类利尿剂、糖皮质激素、磺胺类药物等，可导致胰腺炎的发生。
9.遗传因素：某些基因突变或家族性胰腺炎，可导致胰腺炎的发生。
10.其他：某些自身免疫性疾病、血色病、胰腺分裂等也可导致胰腺炎的发生。
需要注意的是，胰腺炎的发生可能是多种因素共同作用的结果。对于有胰腺炎高危因素的人群，如胆石症患者、酗酒者、高脂血症患者等，应积极采取预防措施，如定期体检、调整饮食、避免饮酒等，以降低胰腺炎的发生风险。