一般来说，嗓子疼时可以吃菠萝，但需适量。菠萝口感酸甜，含有维生素、纤维素、矿物质等营养物质，具有清热解暑、消食止泻、降压利尿等功效。此外，菠萝中含有的菠萝蛋白酶可以缓解嗓子疼，促进恢复。但菠萝中糖分含量较高，过量食用可能会刺激咽喉，加重嗓子疼的症状。因此，建议适量食用菠萝。
需要注意的是，以下几类人群在嗓子疼时应避免食用菠萝或谨慎食用：
对菠萝过敏者：食用菠萝后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻等过敏症状。
糖尿病患者：菠萝中含有较多的糖分，糖尿病患者食用后可能会导致血糖升高，加重病情。
口腔溃疡患者：菠萝中含有酸性物质，可能会刺激口腔黏膜，加重口腔溃疡的症状。
除了菠萝，嗓子疼时还应注意以下饮食事项：
避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等。
避免食用过甜或过酸的食物，如巧克力、柑橘等。
多喝水，保持口腔湿润。
多吃富含维生素C的食物，如蔬菜、水果等。
如果嗓子疼的症状持续时间较长或加重，建议及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，可在医生的建议下使用一些药物缓解嗓子疼的症状，如西瓜霜含片、草珊瑚含片等。