中暑后可以适量食用一些水果来缓解症状，以下是一些适合中暑后食用的水果：
1.西瓜：西瓜是一种清热解暑的水果，含有丰富的水分和维生素C，能够有效地补充人体因中暑而流失的水分和营养。
2.梨：梨具有清热降火、润肺止咳的功效，适合中暑后出现口渴、咳嗽等症状的人群食用。
3.香蕉：香蕉是一种富含钾的水果，能够帮助人体补充因中暑而流失的钾元素，维持身体的电解质平衡。
4.草莓：草莓含有丰富的维生素C和抗氧化剂，能够帮助人体抵抗自由基的伤害，缓解中暑后的不适症状。
5.橙子：橙子富含维生素C和类黄酮，具有抗氧化、提高免疫力的作用，能够帮助人体抵抗中暑后的自由基损伤。
需要注意的是，中暑后应避免食用过多的水果，以免引起胃肠不适。同时，应注意饮食清淡，多喝水，以补充身体所需的水分和营养。如果中暑症状较为严重，应及时就医。