吃红心火龙果的好处主要有以下几点：
1.预防贫血：红心火龙果中含有丰富的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的重要原料，食用红心火龙果可以为机体补充铁元素，促进血红蛋白的合成，预防或缓解缺铁性贫血。
2.抗氧化：红心火龙果中含有较多的花青素，花青素是一种强有力的抗氧化剂，能够有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老，提高机体免疫力。
3.保护胃黏膜：红心火龙果中含有植物白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
4.美白养颜：红心火龙果富含维生素C，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
5.促进消化：红心火龙果中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以促进肠胃蠕动，帮助消化，对于缓解便秘有一定的帮助。
需要注意的是，红心火龙果性凉，腹泻、脾胃虚寒等人群应少食或不食。此外，红心火龙果的含糖量较高，糖尿病患者应谨慎食用。