一岁宝宝肠炎是一种常见的儿科疾病，主要由病毒、细菌、寄生虫等感染引起。主要症状有腹泻、腹痛、呕吐、发热等。如果宝宝出现这些症状，家长应该及时带宝宝去医院就诊，以便确诊并进行治疗。
一、治疗方法
1.药物治疗
（1）抗病毒药物：如果是病毒感染引起的肠炎，医生可能会开一些抗病毒药物，如利巴韦林等。
（2）抗生素：如果是细菌感染引起的肠炎，医生可能会开一些抗生素，如头孢克洛等。
（3）益生菌：益生菌可以调节肠道菌群，缓解腹泻症状，如双歧杆菌四联活菌片等。
（4）蒙脱石散：蒙脱石散可以吸附肠道内的毒素和细菌，保护肠黏膜，缓解腹泻症状。
2.饮食调整
（1）母乳喂养：如果宝宝还在母乳喂养阶段，建议继续母乳喂养，同时妈妈要注意饮食清淡，避免食用油腻、辛辣等刺激性食物。
（2）配方奶喂养：如果宝宝已经开始配方奶喂养，可以将配方奶冲稀一些，或者更换为腹泻奶粉。
（3）添加辅食：如果宝宝已经开始添加辅食，可以暂停添加新的辅食，继续食用已经习惯的辅食，同时注意食物的清淡和易消化。
3.液体补充
宝宝在腹泻过程中会丢失大量的水分和电解质，因此需要及时补充液体，以防止脱水和电解质紊乱。可以给宝宝口服补液盐，也可以通过静脉输液的方式补充液体。
二、预防措施
1.注意饮食卫生：保持食物的新鲜和卫生，避免食用过期、变质的食物。宝宝的餐具要经常消毒，避免交叉感染。
2.勤洗手：家长要经常给宝宝洗手，尤其是在进食前和便后。
3.避免接触感染源：尽量避免宝宝接触感染源，如患病的儿童和成人。
4.注意保暖：根据天气变化及时给宝宝增减衣物，避免着凉。
总之，一岁宝宝肠炎需要及时治疗，同时家长要注意宝宝的饮食和护理，以帮助宝宝尽快恢复健康。如果宝宝的症状持续不缓解或者出现加重的情况，应及时就医。