高血压患者需要特别注意饮食，有些食物可能会升高血压，加重病情。以下是一些高血压患者不能吃的食物：
1.高盐食物：高血压患者应该限制盐的摄入量，每天不超过6克。高盐食物会导致水钠潴留，使血压升高，因此咸鱼、咸菜、腌肉等高盐食物应该少吃或不吃。
2.高脂肪食物：高血压患者应该避免食用高脂肪食物，如动物内脏、油炸食品等。这些食物会导致血脂升高，增加血液黏稠度，使血管堵塞，加重高血压病情。
3.高糖食物：高血压患者应该限制糖的摄入量，避免食用高糖食物，如糖果、饮料、糕点等。高糖食物会导致血糖升高，使胰岛素分泌增加，导致血压升高。
4.刺激性食物：高血压患者应该避免食用刺激性食物，如辛辣食物、咖啡、浓茶等。这些食物会导致心跳加快，血压升高，加重高血压病情。
5.饮酒：高血压患者应该避免饮酒，因为饮酒会导致血压升高，加重高血压病情。
总之，高血压患者应该注意饮食，避免食用高盐、高脂肪、高糖、刺激性食物和饮酒等，保持健康的生活方式，有助于控制血压，预防并发症的发生。