小孩头孢吃多了可能会引起一些不良反应，如恶心、呕吐、腹泻等，严重的可能会影响肝肾功能。如果发现小孩头孢吃多了，家长应采取以下措施：
1.立即停止服用头孢：如果小孩刚刚服用头孢不久，应立即停止服用，以减少药物的吸收。
2.观察小孩的症状：密切观察小孩的症状，如有无恶心、呕吐、腹泻、皮疹、呼吸困难等。如果出现严重症状，应立即送往医院急诊科进行治疗。
3.给小孩多喝水：多喝水可以促进药物的代谢和排泄，减轻药物对身体的影响。
4.带小孩去医院：如果小孩的症状不严重，可以带小孩去医院，向医生说明情况，医生会根据小孩的具体情况进行处理。
5.不要自行给小孩服用其他药物：不要自行给小孩服用其他药物，以免加重药物的不良反应。
需要注意的是，头孢菌素类药物属于抗生素，不能滥用。如果小孩需要使用抗生素，应在医生的指导下使用，按照医嘱的剂量和时间服用，不要自行增减剂量。同时，家长应注意药品的存放，避免小孩误食。
总之，如果发现小孩头孢吃多了，家长应保持冷静，采取正确的处理措施，必要时及时就医。