嗓子痛刮痧可以刮以下几个穴位或部位：
1.天突穴：位于胸骨上窝中央，按摩这个穴位可以缓解喉咙疼痛、咳嗽等症状。
2.廉泉穴：位于颈部，当前正中线上，喉结上方，舌骨上缘凹陷处，刺激这个穴位可以清利咽喉、消肿止痛。
3.大椎穴：位于第7颈椎棘突下凹陷中，刮痧这个穴位可以解表清热、疏风散寒，对于外感风热引起的嗓子痛有一定的缓解作用。
4.鱼际穴：位于手外侧，第1掌骨桡侧中点赤白肉际处，按摩这个穴位可以清肺热、利咽喉，对于肺热引起的嗓子痛有较好的治疗效果。
5.少商穴：位于拇指桡侧指甲角旁0.1寸，按摩这个穴位可以清热解毒、利咽止痛，对于咽喉肿痛有特效。
需要注意的是，刮痧治疗嗓子痛时，应使用光滑的刮痧板，蘸取适量的刮痧油，在穴位或部位上由上向下刮拭，以出痧为度。刮痧后应避免吹风受寒，禁食生冷、油腻食物。如果嗓子痛症状较为严重，或伴有发热、咳嗽等症状，建议及时就医，以免延误病情。