尿酸高的人能吃菠菜么？

尿酸高的人尽量少吃菠菜。

菠菜属于中等嘌呤食物，嘌呤含量为13-23毫克/100克，尿酸高的人应尽量避免食用嘌呤含量高的食物，以免引起血尿酸水平波动，加重病情。如果尿酸高的人想吃菠菜，可以先将菠菜在沸水中焯过，以减少嘌呤的含量。此外，尿酸高的人还应避免食用其他嘌呤含量高的食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等，同时应多饮水，以促进尿酸的排出。