吞咽障碍的护理措施主要包括以下几点：
1.饮食调整：选择柔软、易于吞咽的食物，如糊状食物、泥状食物等，避免粗糙、干燥、辛辣等刺激性食物。同时，要注意食物的温度，避免过冷或过热。
2.进食姿势：保持身体坐直，头部稍微向前倾斜，使食物更容易通过咽喉。可以使用垫高床头的方法，使身体与地面呈30-60度角。
3.分次小口进食：将食物分成小份，缓慢进食，每口食物的量不宜过多，避免一次进食过多导致呛咳。
4.吞咽训练：进行口腔、喉部的肌肉训练，如张口、闭口、吞咽等，增强吞咽功能。
5.注意事项：在进食时，应避免说话、大笑，保持环境安静，以免分散注意力。同时，要密切观察患者的进食情况，如有无呛咳、呕吐等，如有异常应及时停止进食并处理。
对于吞咽障碍患者，护理措施非常重要，不仅可以帮助患者更好地进食，还可以预防并发症的发生。如果患者的吞咽障碍较为严重，建议及时就医，进行相关治疗。此外，对于一些特殊人群，如老年人、脑卒中患者等，吞咽障碍的风险较高，更需要加强护理。