孕早期（怀孕1-12周）是胚胎器官形成的关键时期，此时孕妇需要特别注意饮食，以确保胎儿的健康发育。以下是一些初期怀孕可以吃的食物：
1.叶酸丰富的食物：如菠菜、芦笋、豆类、酵母、动物肝及苹果、柑桔等，能有效预防胎儿神经管畸形。
2.富含蛋白质的食物：如瘦肉、鱼类、蛋类、奶类、豆制品等，可促进胎儿的生长发育。
3.富含维生素的食物：如胡萝卜、西红柿、青椒、橙子、草莓、樱桃、柠檬等，有助于增强孕妇的抵抗力。
4.富含铁的食物：如动物肝脏、血、瘦肉、蛋黄、豆类、水果等，可预防孕妇贫血。
5.富含碘的食物：如海带、紫菜、海鱼等，有助于胎儿的大脑发育。
此外，初期怀孕的孕妇还应注意以下几点：
1.饮食清淡：避免食用过于油腻、辛辣、刺激性的食物，以免引起胃肠道不适。
2.少吃多餐：孕期的消化功能会有所下降，可采取少吃多餐的方式，以减轻胃部负担。
3.多吃谷类食物：如全麦面包、糙米等，可提供更多的碳水化合物和膳食纤维。
4.避免饮酒和吸烟：酒精和尼古丁等有害物质可能会对胎儿造成不良影响。
5.注意饮食卫生：避免食用不洁食物，以防感染细菌和病毒。
需要注意的是，每个孕妇的体质和需求都不同，因此在饮食方面应根据个人情况进行适当调整。如有任何疑问，建议咨询专业医生或营养师的意见。