南瓜不是发物。
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
南瓜是一种常见的蔬菜，含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质、膳食纤维等。从中医角度来看，南瓜性温、味甘，具有补中益气、清热解毒的功效。现代医学研究也表明，南瓜具有降血糖、降血脂、抗氧化等作用，对人体健康有益。
对于一般人群来说，食用南瓜是安全的，不会引起发物反应。然而，对于某些特定人群，如过敏体质者、胃肠道疾病患者等，可能对南瓜中的某些成分过敏或不耐受，导致过敏反应或不适。此外，南瓜也含有一定的糖分，糖尿病患者应适量食用。
因此，总体而言，南瓜不是发物。但在食用南瓜或其他食物时，应根据个人体质和健康状况进行选择，并注意适量食用。如果有任何不适或疑虑，建议咨询医生或专业的营养师。