桃子是一种常见且美味的水果，它富含多种营养成分。每100克桃子中大约含有8.3克碳水化合物、0.7克蛋白质等。桃子具有诸多功效与作用。
补充营养方面
提供维生素：桃子含有丰富的维生素，例如每100克桃子中维生素C的含量约为7毫克左右，维生素C有助于增强人体免疫力，促进胶原蛋白的合成，对皮肤健康有益。提供矿物质：桃子还含有钾等矿物质，钾元素对于维持人体的电解质平衡有重要作用，能够帮助调节心脏的正常节律等。
促进消化方面
富含膳食纤维：桃子中含有一定量的膳食纤维，大约每100克桃子含1.5克左右的膳食纤维。膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助预防便秘，对于维持肠道正常的消化功能有积极作用。帮助肠道蠕动：当膳食纤维在肠道内吸收水分后会膨胀，刺激肠道蠕动，使食物残渣更好地排出体外，从而预防和缓解便秘问题。
辅助补血方面
含铁元素：桃子中含有少量的铁元素，虽然含量不是很高，但对于缺铁性贫血有一定的辅助改善作用。铁是合成血红蛋白的重要原料，适当食用桃子可以在一定程度上帮助补充铁元素，辅助提升血红蛋白水平。不过，它不能替代治疗贫血的药物。
对心血管健康的益处
降低胆固醇：桃子中的一些成分有助于降低血液中的胆固醇水平。其中的膳食纤维等可以帮助结合肠道内的胆固醇，促进其排出体外，从而间接降低血液中胆固醇的含量，对心血管健康有一定的保护作用，有助于降低患心血管疾病的风险。