饿了会头晕是由于血糖降低导致的。以下是具体分析：
1.当我们长时间未进食时，身体会消耗储存的能量，包括肝糖原和肌糖原。如果这些糖原储备被耗尽，身体就会开始分解脂肪来获取能量。
2.在分解脂肪的过程中，会产生一些中间产物，如酮体。虽然酮体可以提供能量，但它们也可能对大脑产生一定的影响，导致头晕、乏力等症状。
3.此外，血糖降低还会刺激肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌，这两种激素会导致心跳加快、血管收缩，从而使血压升高。但由于大脑对缺氧非常敏感，在血压升高的同时，大脑可能会出现供血不足的情况，进而引起头晕。
4.对于糖尿病患者来说，饥饿时头晕的情况更为常见，因为他们的胰岛素分泌功能可能存在问题，或者正在服用某些药物，导致血糖控制不稳定。
5.孕妇在怀孕期间也容易出现饥饿性头晕，这可能与孕期激素水平变化、血容量增加以及胎儿对营养的需求增加有关。
6.老年人由于身体代谢率下降、消化功能减退等原因，也更容易出现饥饿性头晕。
7.为了避免饥饿性头晕，我们应该保持规律的饮食习惯，尤其是在长时间禁食或进行高强度运动之前，应该适当补充碳水化合物和蛋白质。对于糖尿病患者和其他容易出现低血糖的人群，应该更加注意饮食和药物的管理，定期监测血糖水平，并在医生的指导下进行调整。
总之，饿了会头晕是一种正常的生理反应，但对于某些人群来说，可能会存在一定的风险。如果经常出现饥饿性头晕，或者伴有其他不适症状，应该及时就医，进行相关检查和治疗。