扁桃体发炎发烧主要是由于扁桃体受到细菌或病毒感染而引起的，可能还与其他因素有关，可以通过药物、手术等方式进行治疗，建议及时就医。具体分析如下：
1.感染：这是扁桃体发炎最常见的原因，主要为溶血性链球菌感染，其次为流感嗜血杆菌、肺炎链球菌、葡萄球菌等。病毒感染可引起急性扁桃体炎，以柯萨奇病毒、腺病毒、副流感病毒多见。当人体免疫力下降时，潜伏在扁桃体隐窝内的细菌、病毒就会繁殖，从而导致扁桃体发炎。
2.其他因素：
临近器官炎症：如急性咽炎、鼻炎、口底炎等可蔓延至扁桃体，导致扁桃体发炎。
自身免疫性疾病：如系统性红斑狼疮、白塞病等也可导致扁桃体发炎。
医源性因素：如长期使用免疫抑制剂、放疗、化疗等，可导致扁桃体免疫力下降，从而引起扁桃体发炎。
患者在治疗期间需要注意休息，保持口腔清洁，可适当食用富含维生素的食物，如蔬菜、水果等，避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒、大蒜等。