晚上手脚痒，可能是皮肤干燥、过敏、感染、疾病等原因引起的，可以通过涂抹润肤霜、服用抗过敏药物、涂抹抗真菌药膏等方式进行治疗，建议及时就医。具体分析如下：
1.皮肤干燥：在秋冬季节，空气干燥，皮肤容易失去水分，导致瘙痒。可以在洗完澡后，涂抹润肤霜，保持皮肤湿润。
2.过敏：对某些物质过敏，如尘螨、花粉、动物毛发等，也可能导致晚上手脚痒。可以服用抗过敏药物，如氯雷他定、西替利嗪等。
3.感染：手足癣、疥疮等感染性疾病，也会引起瘙痒。可以涂抹抗真菌药膏、硫磺软膏等进行治疗。
4.疾病：糖尿病、尿毒症、肝胆疾病等全身性疾病，也可能导致皮肤瘙痒。需要针对原发病进行治疗。
5.其他：精神紧张、情绪激动等，也可能引起皮肤瘙痒。
患者在治疗期间需要注意保持皮肤清洁，避免搔抓，以免加重病情。可适当食用富含维生素的食物，如蔬菜、水果等，避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、芥末等。