喉咙发炎时，阿莫西林和头孢都是常用的抗生素药物，但具体选择哪种药物需要根据个人情况来决定。以下是一些需要考虑的因素：
1.病因：喉咙发炎的病因可能是细菌感染、病毒感染或其他因素。如果是细菌感染引起的喉咙发炎，阿莫西林或头孢可能是有效的治疗选择。然而，病毒感染引起的喉咙发炎通常不需要使用抗生素，因为抗生素对病毒无效。在这种情况下，使用抗病毒药物或对症治疗可能更为合适。
2.过敏史：如果你对阿莫西林或头孢过敏，应避免使用。过敏反应可能包括皮疹、呼吸困难等严重症状。在使用任何药物之前，应告知医生你的过敏史。
3.其他健康问题：如果你有其他健康问题，如肝脏或肾脏疾病，药物的选择可能需要调整。医生会根据你的具体情况评估药物的安全性和适用性。
4.个体差异：不同人对药物的反应可能有所差异。有些人可能对阿莫西林更有效，而另一些人可能对头孢更敏感。在没有医生指导的情况下，不建议自行更换药物。
除了药物治疗外，以下措施也有助于缓解喉咙发炎的症状：
1.多喝水：保持充足的水分摄入有助于缓解喉咙疼痛和干燥。
2.盐水漱口：用温盐水漱口可以减轻喉咙炎症和疼痛。
3.避免刺激性食物和饮料：避免辛辣、酸性、油腻或刺激性的食物和饮料，以免刺激喉咙。
4.休息：充足的休息有助于身体恢复。
综上所述，选择阿莫西林还是头孢治疗喉咙发炎应根据具体情况决定。在使用任何药物之前，最好咨询医生的建议。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。