喝酒后身上发痒，可能是酒精过敏引起的。以下是一些止痒的方法：
1.冷敷：用冷毛巾、冰袋或湿冷的衣物敷在瘙痒的部位，可缓解皮肤瘙痒。
2.涂抹药物：可以使用炉甘石洗剂、氧化锌软膏等药物涂抹在瘙痒处，有收敛止痒的作用。
3.口服药物：如果瘙痒严重，可以口服抗组胺药物，如氯雷他定、西替利嗪等，减轻过敏反应。
4.多喝水：喝酒后身体会缺水，多喝水可以促进酒精代谢，缓解皮肤瘙痒。
5.避免搔抓：搔抓会加重皮肤损伤和瘙痒感，尽量避免搔抓皮肤。
6.就医治疗：如果瘙痒持续不缓解或伴有其他症状，如呼吸困难、腹痛等，应及时就医，进行治疗。
需要注意的是，每个人的体质不同，对酒精的反应也不同。如果以前喝酒后没有出现过皮肤瘙痒的症状，而这次出现了，可能是酒精过敏引起的。建议以后尽量避免饮酒，或者选择低度数的酒饮用。同时，如果本身就是过敏体质，更应该注意避免接触过敏原，以免引起过敏反应。