胃镜息肉切除后需要休息几天，取决于息肉的大小、多少、创面大小等因素，一般建议休息1~3天，但具体时间因人而异。以下是一些需要考虑的因素：
1.息肉大小和数量：较小的息肉切除后，创伤较小，恢复较快，休息时间相对较短。而较大或数量较多的息肉切除后，创伤较大，恢复较慢，休息时间可能需要延长。
2.创面大小：创面越大，恢复时间越长，休息时间也需要相应延长。
3.个人身体状况：个体差异较大，有些人身体恢复较快，休息时间较短；而有些人可能身体较弱，恢复较慢，需要更长时间的休息。
4.工作性质：如果工作需要进行剧烈运动或长时间站立，可能需要更长时间的休息。
在休息期间，需要注意以下几点：
1.避免剧烈运动：休息期间应避免进行剧烈运动，如跑步、举重等，以免影响创面愈合。
2.注意饮食：术后应遵循医生的建议，逐渐恢复饮食。开始时可以选择流质或半流质食物，如米汤、酸奶等，逐渐过渡到正常饮食。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及过热或过冷的食物。
3.避免劳累：应避免过度劳累，保证充足的睡眠。
4.注意观察：术后需要注意观察身体状况，如出现腹痛、呕血、黑便等异常情况，应及时就医。
5.按照医嘱用药：医生可能会开具一些药物，如抗生素、止痛药等，应按照医嘱使用。
需要注意的是，每个人的情况不同，具体的休息时间和注意事项应根据个人情况和医生的建议进行调整。如果对休息时间有任何疑问，应及时与医生沟通。