胃部总感觉有东西堵着，可能是由以下原因引起的：
1.消化不良：进食过多、过快或食用不易消化的食物，可能导致食物在胃内积聚，引起堵塞感。此外，胃肠动力不足、胃排空延迟也会导致消化不良。
2.胃部疾病：胃炎、胃溃疡、胃食管反流病等胃部疾病可能导致胃酸反流，刺激食管和胃部，引起堵塞感、烧心、反酸等症状。
3.心理因素：长期的压力、焦虑、抑郁等心理因素可能影响胃肠功能，导致胃部感觉异常，出现堵塞感。
4.食管疾病：食管狭窄、食管痉挛等食管疾病也可能引起吞咽困难和堵塞感。
5.其他原因：胆囊疾病、心脏病等也可能导致类似症状。
如果出现胃部总感觉有东西堵着的情况，可以采取以下措施：
1.调整饮食：避免食用过多、过快，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多吃易消化的食物。
2.改善生活习惯：保持良好的生活习惯，如规律作息、适量运动、减少压力等。
3.药物治疗：如果症状严重，可以在医生的指导下使用促胃肠动力药、抗酸药、胃黏膜保护剂等药物缓解症状。
4.就医检查：如果症状持续不缓解或伴有其他症状，如胃痛、呕吐、黑便等，应及时就医，进行相关检查，如胃镜、上消化道造影、心电图等，以明确病因，并进行针对性治疗。
需要注意的是，每个人的情况可能不同，因此在采取措施之前，最好咨询医生的建议。此外，如果症状严重或持续时间较长，应及时就医，以便早期诊断和治疗。