通常情况下，宝宝1岁以后可以尝试吃蛋清。
蛋清中含有蛋白质、核黄素等营养物质，但也含有大量的蛋白质过敏原，宝宝过早食用可能会引起过敏反应，如腹泻、呕吐、湿疹等。1岁以后，宝宝的消化系统逐渐发育成熟，对蛋清的耐受性也会提高，此时可以适量添加蛋清。
需要注意的是，每个宝宝的体质不同，对蛋清的过敏反应也有所差异。因此，在给宝宝添加蛋清时，应从少量开始，逐渐增加食用量，同时观察宝宝是否有过敏反应。如果宝宝出现过敏症状，应立即停止食用，并咨询医生的建议。
此外，宝宝的饮食应该多样化，除了蛋清，还应该摄入适量的蔬菜、水果、肉类、鱼类等，以保证营养均衡。