女性适当吃含雌激素的食物对身体有益,像豆制品中就富含雌激素。比如黄豆,每100克黄豆中大约含有120毫克植物雌激素。
豆类及豆制品类
黄豆:黄豆是植物雌激素的优质来源,除了前面提到的每100克含约120毫克植物雌激素外,它还能补充蛋白质等营养。可以做成豆浆来喝,每天喝200 - 300毫升的豆浆比较合适。黑豆:黑豆中的雌激素含量也不低,它还含有丰富的膳食纤维,有助于肠道健康。可以将黑豆煮熟后作为零食适量食用,每天吃10 - 15克左右。
水果类
苹果:苹果含有植物雌激素样的黄酮类化合物。每天吃1 - 2个苹果,能为身体补充多种维生素和矿物质,其中的黄酮类物质对调节雌激素水平有一定帮助。石榴:石榴中含有雌激素样的成分,同时它富含抗氧化剂。可以直接吃石榴鲜果,每天吃1 - 2个中等大小的石榴,或者喝石榴汁,不过喝石榴汁时要注意控制量,每天100毫升左右比较好。
坚果类
核桃:核桃含有一定量的植物雌激素,还富含不饱和脂肪酸等营养。每天吃3 - 5个核桃,能为身体提供营养,其中的营养成分有助于维持身体内分泌平衡。杏仁:杏仁也含有对雌激素调节有帮助的成分,它还含有蛋白质等营养。每天吃10 - 15克杏仁比较合适,但要注意不要过量食用,以免摄入过多脂肪。
蔬菜类
西兰花:西兰花含有植物雌激素,并且富含维生素C等营养物质。可以清炒西兰花,每天吃100 - 150克左右,能为身体补充营养,辅助调节雌激素水平。胡萝卜:胡萝卜中含有类胡萝卜素等成分,有类似雌激素的作用。可以凉拌或者炒胡萝卜吃,每天吃150 - 200克胡萝卜,有助于维持身体的正常生理功能。
