副溶血弧菌的症状

副溶血弧菌食物中毒,是进食含有该菌的食物所致,主要表现为上腹部阵发性绞痛、腹泻,多数为水样便,重者为黏液便或脓血便。部分患者可出现发热、恶心、呕吐、脱水、酸中毒、意识不清等症状。