一岁宝宝肠绞痛的症状主要有以下3种：
1.哭闹：宝宝可能会突然大声哭闹，甚至尖叫，哭声高亢且急迫，有时还会伴有握拳、蹬腿等动作。哭闹可能会持续数分钟甚至数小时，尤其是在傍晚或夜间更为明显。
2.腹胀：宝宝的腹部可能会鼓鼓的，摸起来比较硬，有时还能听到肠鸣音。腹胀可能会导致宝宝食欲不振、吐奶、便秘等。
3.睡眠不安：宝宝可能会在睡眠中突然醒来，哭闹不止，难以安抚。他们可能会出现睡眠不安、易醒、频繁翻身等症状，影响睡眠质量。
需要注意的是，以上症状并非都同时出现，每个宝宝的表现可能会有所不同。如果宝宝出现这些症状，家长可以尝试采取以下措施来缓解：
1.腹部按摩：用温暖的手掌轻轻按摩宝宝的腹部，顺时针方向按摩可以促进肠道蠕动，缓解腹胀。
2.襁褓包裹：用毯子将宝宝包裹起来，模仿子宫内的环境，让宝宝感到安全和舒适。
3.飞机抱：让宝宝趴在家长的手臂上，呈飞机状，这种姿势可以缓解腹部不适。
4.喂奶或安抚：给宝宝喂奶或使用安抚奶嘴，有时可以缓解哭闹。
5.调整饮食：如果宝宝是母乳喂养，妈妈可以注意自己的饮食，避免食用容易引起宝宝过敏或不适的食物；如果宝宝已经开始添加辅食，可以尝试减少淀粉类食物的摄入。
如果宝宝的肠绞痛症状持续时间较长、频繁发作或伴有其他异常症状，如呕吐、腹泻、发热等，家长应及时带宝宝就医，以便明确原因并进行相应的治疗。