一岁宝宝身高体重不达标，可能与营养、睡眠、疾病等多种因素有关。以下是一些建议：
1.保证营养均衡：宝宝的饮食应包括富含蛋白质、维生素、矿物质等营养素的食物，如肉类、鱼类、蛋类、奶制品、豆制品、蔬菜、水果等。
2.培养良好的睡眠习惯：一岁宝宝每天需要12-14小时的睡眠时间，保持良好的睡眠环境，有助于宝宝的生长发育。
3.定期体检：及时带宝宝进行体检，了解宝宝的生长发育情况，发现问题及时干预。
4.增加运动量：适当增加宝宝的运动量，有助于促进宝宝的身体发育。
5.避免过度喂养：过度喂养可能导致宝宝肥胖，影响生长发育。
如果一岁宝宝身高体重不达标，建议及时就医，医生会根据宝宝的具体情况进行评估，并给出相应的建议和治疗方案。同时，家长应保持耐心，关注宝宝的生长发育情况，及时调整喂养和护理方式。