怀孕一天吃1-2个苹果最好。
苹果富含多种营养物质，如碳水化合物、维生素和矿物质等，对孕妇和胎儿的健康都有好处。但需要注意的是，孕妇的饮食应该均衡多样，不能过度依赖某种食物。
对于正常孕妇来说，建议每天摄入200-400克水果，因此，吃1-2个苹果是比较合适的。但如果孕妇体重增长过快，或者患有妊娠期糖尿病等疾病，就需要适当减少水果的摄入量，尤其是苹果等高糖水果的摄入量。
此外，孕妇在吃苹果时还需要注意以下几点：
1.选择新鲜、无腐烂的苹果，避免食用打过农药或添加剂的苹果。
2.清洗干净苹果，去除表面的农药残留和细菌。
3.削皮或洗净后带皮食用均可，但要注意避免食用苹果核，因为苹果核中含有少量的有害物质。
4.不要空腹吃苹果，最好在饭后1-2小时再吃，以免影响消化。
总之，孕妇在孕期应该注意饮食的均衡和多样化，适量食用苹果等水果，以保证自身和胎儿的健康。如果有任何疑问或不适，建议及时咨询医生或营养师的意见。