发烧时额头敷热毛巾还是冷毛巾，需要根据发烧的具体情况来决定。
如果体温在38.5℃以下，且没有明显的不适症状，可以使用冷毛巾敷额头，帮助降低体温。这是因为冷毛巾可以收缩血管，减少局部血液循环，从而减轻炎症反应和降低体温。
如果体温超过38.5℃，或者有明显的头痛、肌肉疼痛等不适症状，使用热毛巾敷额头可能更为适宜。热毛巾可以促进局部血液循环，缓解肌肉紧张和疼痛，同时也可以舒缓情绪，提高舒适度。
需要注意的是，冷敷和热敷只是一种辅助治疗方法，并不能替代药物治疗。如果发烧症状持续不缓解或者出现加重的情况，应及时就医，进行进一步的检查和治疗。
此外，在使用冷敷或热敷时，应注意以下几点：
冷敷时间不宜过长，每次15-20分钟即可，以免造成局部冻伤。
热敷时温度不宜过高，避免烫伤皮肤。
如果皮肤有破损、感染等情况，不宜使用冷敷或热敷。
对于儿童、老人、孕妇等特殊人群，使用冷敷或热敷时应更加谨慎，最好在医生的指导下进行。
总之，发烧时额头敷热毛巾还是冷毛巾，应根据具体情况来决定。同时，还应注意保持充足的水分摄入，注意休息，避免过度劳累。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。