腰间盘突出患者的饮食需要注意以下几点：
1.增加钙的摄入量：钙不仅是骨的主要成分，还具有精神安定的作用，起到缓解疼痛的效果。日常生活中多摄入富含钙的食物，如奶制品、豆制品、蔬菜等。
2.忌烟、忌酒：烟、酒中的一些成分会影响椎间盘的代谢，导致椎间盘营养障碍、含水量减少，使椎间盘过早退化。
3.控制总热量：体重过重会增加腰部的负担，所以要控制体重，避免肥胖。
4.多吃蔬菜水果：补充维生素C和维生素E，这些营养物质可以提高身体的抗氧化能力，缓解疼痛和炎症。
5.饮食清淡：避免摄入过多的盐和油，减少肾脏的负担，有助于控制血压和体重。
需要注意的是，腰间盘突出的治疗需要综合考虑多种因素，包括休息、物理治疗、药物治疗和手术治疗等。饮食只是辅助治疗的一部分，不能替代正规的医疗治疗。如果您患有腰间盘突出，建议及时就医，根据医生的建议进行治疗。