突然胃疼上吐下泻可能是饮食不当、腹部着凉、急性肠胃炎、胃肠型感冒等原因引起的，可以通过一般治疗、药物治疗的方式缓解，建议及时就医。具体分析如下：
1.饮食不当：暴饮暴食、食用过多辛辣、油腻、生冷的食物，可能会刺激胃肠道，引起胃疼、上吐下泻。患者需要调整饮食，以清淡、易消化的食物为主，如小米粥、面条等，避免食用辛辣、油腻、生冷的食物。
2.腹部着凉：腹部着凉可能会导致胃肠道痉挛，引起胃疼、上吐下泻。患者可以用热水袋或热毛巾热敷腹部，缓解不适症状。
3.急性肠胃炎：感染细菌、病毒等病原体可能会引起急性肠胃炎，导致胃肠道黏膜炎症，出现胃疼、上吐下泻等症状。患者可以在医生的指导下服用蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等药物进行治疗。
4.胃肠型感冒：胃肠型感冒主要由病毒感染引起，常伴有上呼吸道感染症状，如鼻塞、流涕、咳嗽等，同时可能会出现胃疼、上吐下泻等症状。患者可以在医生的指导下服用藿香正气水、利巴韦林等药物进行治疗。
患者在治疗期间需要注意休息，避免过度劳累，同时需要注意腹部保暖，避免着凉。可适当食用小米粥、山药粥等食物，避免食用辛辣、油腻、生冷的食物，如辣椒、炸鸡、冰淇淋等。