凉薯孕妇可以吃，但需注意食用方式和摄入量。凉薯营养丰富，含有多种维生素、膳食纤维和矿物质，具有清热解毒、润肺止咳、利尿通淋等功效。
然而，孕妇在食用凉薯时需要注意以下几点：
1.食用方式：凉薯可以生吃，也可以煮熟后食用。但孕妇应选择新鲜、干净的凉薯，并彻底清洗干净，以避免细菌和寄生虫的感染。
2.食用量：凉薯性寒，孕妇应适量食用，避免过量食用导致腹痛、腹泻等不适症状。
3.个体差异：有些孕妇可能对凉薯过敏或不适应，食用后可能会出现过敏反应或其他不适症状。因此，孕妇在食用凉薯前应先了解自己的身体状况，如果有过敏史或不适症状，应避免食用。
总之，孕妇可以吃凉薯，但需注意食用方式和摄入量，并根据自己的身体状况进行选择。如果孕妇在食用凉薯后出现不适症状，应及时就医。