如果食物呛到气管，可能会引起剧烈咳嗽、呼吸困难等症状，严重情况下可能会导致窒息。以下是一些应对方法：
1.立即停止进食：如果正在进食，应立即停止进食，以免食物进一步进入气管。
2.咳嗽：尝试用力咳嗽，希望将食物咳出。
3.海姆立克急救法：对于成年人，可以采用海姆立克急救法。施救者站在患者身后，双臂环绕患者腰部，一手握拳，将拳头的拇指一侧放在患者胸廓下和脐上的腹部，另一只手抓住拳头、快速向上重击压迫患者腹部。重复以上手法，直到异物排出。如果患者是孕妇或过于肥胖者，则应该采用胸部冲击法，位置在两乳头连线中点，胸骨正中下。如果是1岁以下的婴儿，应将婴儿面朝下，头部低于身体，在两肩胛骨之间用手掌根部连续叩击5次，然后检查口腔，将异物取出。如果异物仍然没有排出，应立即送往医院进行治疗。
4.就医：如果症状严重，如呼吸困难、意识不清等，应立即拨打急救电话或前往医院就诊。
在日常生活中，应该注意以下几点，预防食物呛到气管：
1.慢慢咀嚼：进食时应细嚼慢咽，避免狼吞虎咽。
2.避免分心：进食时应避免看电视、玩手机等分心行为。
3.坐位进食：坐位进食可以保持身体稳定，减少食物呛到气管的风险。
4.避免大笑：避免在进食时大笑、说话等，以免食物进入气管。
总之，如果食物呛到气管，应立即采取措施，并尽快就医。同时，在日常生活中应注意预防食物呛到气管的发生。