喝纯牛奶有以下功效与作用：
补充营养：纯牛奶含有丰富的蛋白质、钙、维生素D等营养成分，有助于补充人体所需的营养物质。
促进骨骼健康：纯牛奶中的钙是人体骨骼和牙齿的重要组成部分，喝纯牛奶可以帮助补充钙质，促进骨骼生长和维护骨骼健康。
增强免疫力：纯牛奶中的蛋白质和维生素等营养成分有助于增强人体免疫力，提高身体的抵抗力。
改善睡眠：纯牛奶中含有一种叫做色氨酸的物质，它可以促进大脑分泌褪黑素，从而帮助改善睡眠质量。
需要注意的是，有些人可能对纯牛奶中的乳糖不耐受，喝纯牛奶后会出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。此外，纯牛奶中含有一定的脂肪和胆固醇，过量饮用可能会导致体重增加和心血管疾病的风险。因此，建议每天饮用纯牛奶的量不要超过500毫升，并选择低脂或脱脂纯牛奶。同时，对于患有乳糖不耐受症、胆囊炎、胰腺炎等疾病的人群，应该避免饮用纯牛奶或在医生的指导下饮用。