盗汗是指在睡眠中出汗，醒后汗自止的一种症状。男人盗汗可能是由于阴虚火旺、心血不足、邪热郁蒸等原因引起的。以下是一些适合男人盗汗时调养的食物：
1.百合：百合具有养阴润肺、清心安神的功效，适用于阴虚火旺型盗汗。可以用百合煮粥、煲汤或泡茶饮用。
2.鸭肉：鸭肉性凉，具有滋阴清热、健脾益胃的功效，适用于阴虚内热型盗汗。可以用鸭肉煲汤或煮粥食用。
3.桑葚：桑葚具有滋阴补血、生津润肠的功效，适用于心血不足型盗汗。可以用桑葚煮粥、煲汤或泡茶饮用。
4.黑豆：黑豆具有补肾益阴、健脾利湿的功效，适用于肾虚型盗汗。可以用黑豆煮粥、煲汤或打豆浆饮用。
5.乌梅：乌梅具有敛肺止咳、涩肠止泻、生津止渴的功效，适用于自汗盗汗。可以用乌梅泡茶或煮汤饮用。
除了饮食调养外，男人盗汗还需要注意以下几点：
1.保持良好的生活习惯，避免过度劳累、熬夜、饮酒等。
2.保持心情舒畅，避免情绪波动过大。
3.注意个人卫生，勤换内衣内裤。
4.适当进行体育锻炼，增强体质。
需要注意的是，对于盗汗症状较为严重或持续时间较长的男人，应及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，以上食物仅适用于调养身体，不能替代药物治疗。如果有其他疾病或正在服用药物，应在医生的指导下食用。