骨折病人不能吃以下食物：
1.骨头汤：很多人认为骨折后应该多喝骨头汤来补钙，但实际上，骨头汤中的钙含量并不高，而且脂肪含量却很高。骨折后摄入过多的脂肪会导致血脂升高，影响骨折愈合。
2.不易消化的食物：骨折后需要休息，消化功能会下降。如果吃了太多不易消化的食物，如糯米、粽子、年糕等，会导致消化不良，影响营养吸收。
3.辛辣刺激性食物：骨折后应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、姜等，这些食物会刺激胃肠道，影响食欲和消化功能。
4.过甜的食物：骨折后应避免食用过甜的食物，如糖果、巧克力等，这些食物会导致血糖升高，影响骨折愈合。
5.含草酸高的食物：骨折后应避免食用含草酸高的食物，如菠菜、苋菜、竹笋等，这些食物会影响钙的吸收。
总之，骨折病人的饮食应该以清淡、易消化、富含营养的食物为主，如鱼、肉、蛋、奶制品、豆制品、新鲜的蔬菜和水果等。同时，还应该注意饮食的均衡，避免过度饮酒和吸烟等不良习惯。如果有特殊的饮食需求，应该咨询医生或营养师的建议。