当体温达到38.5℃时，可以采取以下方法退烧：
1.药物治疗：可以使用退烧药，如对乙酰氨基酚或布洛芬，按照药品说明书的剂量和使用方法服用。
2.物理降温：用温水擦拭身体，尤其是颈部、腋窝、肘窝、腹股沟等部位，也可以使用退热贴。
3.多喝水：发烧会导致身体水分流失，多喝水可以补充水分，防止脱水。
4.注意休息：保持充足的睡眠，避免过度劳累，有助于身体恢复。
需要注意的是，对于以下人群，退烧方法需要特别注意：
1.孕妇：在使用退烧药前，应咨询医生的建议。
2.儿童：儿童的退烧药剂量应根据体重计算，使用时要严格按照说明书的要求。
3.老年人：老年人的身体机能下降，退烧药的使用剂量应适当减少，同时要注意观察身体反应。
4.患有基础疾病的人群：如心脏病、糖尿病、慢性肺部疾病等，退烧药的使用可能会影响这些疾病的治疗，应在医生的指导下使用。
如果发烧持续时间较长或伴有其他症状，如咳嗽、咳痰、呼吸困难等，应及时就医，以便明确病因，进行针对性治疗。