儿童健脾胃的食物有以下几种：
1.山药：山药是一种药食同源的食材，具有益气养阴、补脾肺肾的功效。适用于脾气虚弱或气阴两虚的儿童。
2.南瓜：南瓜性温，味甘，入脾、胃经，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。
3.薏米：薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，适用于脾气虚弱、湿邪内生的儿童。但其性凉，不宜长期大量食用。
4.胡萝卜：胡萝卜味甘，性平，归脾、胃经，具有健脾化滞、润燥明目的功效，适用于脾胃虚弱、食欲不振的儿童。
5.大枣：大枣性温，味甘，归脾、胃经，具有补中益气、养血安神的功效，适用于脾气虚、气血不足的儿童。但大枣不宜多食，以免助湿生热。
6.土豆：土豆味甘，性平，入脾、胃经，具有和中养胃、健脾利湿的功效，适用于脾胃虚弱、食欲不振的儿童。
7.红薯：红薯味甘，性平，归脾、胃经，具有补中和血、益气生津、宽肠胃的功效，适用于脾胃虚弱、气血不足的儿童。但红薯不宜多食，以免引起腹胀、腹痛等不适。
需要注意的是，食物不能替代药物，如果儿童脾胃虚弱症状严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，儿童的饮食应多样化，避免挑食、偏食，保证营养均衡。