巨幼红细胞性贫血是由于脱氧核糖核酸（DNA）合成障碍所引起的一种贫血，主要系体内缺乏维生素B₁₂和（或）叶酸所致。具体分析如下：
1.维生素B₁₂缺乏：
摄入不足：长期食物中缺乏维生素B₁₂，如长期素食者。
吸收障碍：内因子缺乏（胃大部或全胃切除术后）、回肠末端疾病（如克罗恩病、肠结核等）导致维生素B₁₂吸收障碍。
需要量增加：妊娠、哺乳、慢性失血、某些血液系统疾病等情况下，维生素B₁₂需要量增加。
2.叶酸缺乏：
摄入不足：新鲜蔬菜、水果摄入不足。
吸收障碍：小肠疾病、药物（如抗癫痫药、抗叶酸药等）影响叶酸吸收。
丢失过多：慢性溶血性贫血、反复输血等可导致叶酸丢失过多。
治疗方法：
1.补充维生素B₁₂和（或）叶酸：口服或肌内注射。
2.对因治疗：积极治疗原发病，如纠正偏食、慢性腹泻等。
患者在治疗期间需要注意饮食均衡，可适当食用富含维生素B₁₂和叶酸的食物，如动物肝脏、肉类、蛋类、乳制品、绿叶蔬菜等，避免食用生鱼片、未煮熟的蔬菜等。同时，应定期复查血常规，以监测治疗效果。