要想快速补充蛋白质，可以参考以下方法：
1.多吃高蛋白食物：高蛋白食物是补充蛋白质的重要来源，如肉类、鱼类、禽类、蛋类、奶制品、豆类和豆制品等。其中，肉类和鱼类是优质蛋白质的主要来源，而豆类和豆制品则是植物性蛋白质的良好来源。
2.增加蛋白质摄入量：在保证均衡饮食的基础上，适当增加蛋白质的摄入量。一般来说，成年人每天每公斤体重需要摄入1.0-1.5克蛋白质。
3.选择优质蛋白质：优质蛋白质的氨基酸组成更接近人体需要，更容易被人体吸收利用。如牛奶、鸡蛋、鱼、虾、瘦肉等。
4.合理安排饮食：在补充蛋白质的同时，还应注意合理安排饮食，保证各种营养素的摄入均衡。如多吃蔬菜、水果、全谷类食物等。
5.补充蛋白粉：对于一些需要额外补充蛋白质的人群，如运动员、健身爱好者、术后患者等，可以选择蛋白粉作为补充蛋白质的方式。但应注意选择正规品牌的蛋白粉，并按照说明使用。
需要注意的是，补充蛋白质也应根据个人情况进行调整，如肾脏功能不好的人群应适当减少蛋白质的摄入量。同时，补充蛋白质也不能替代正常的饮食，应保持均衡的饮食和健康的生活方式。