一岁宝宝拉肚子拉水，可能是由多种原因引起的，如病毒感染、细菌感染、消化不良等。以下是一些应对建议：
1.补充水分：拉肚子会导致宝宝体内水分流失，因此需要及时补充水分。可以给宝宝喝适量的白开水、口服补液盐溶液或米汤等。
2.调整饮食：如果宝宝还在母乳喂养，可以继续母乳喂养；如果已经添加了辅食，可以暂停添加新的辅食，继续母乳喂养或给予易消化的食物，如米粥、面条等。
3.注意卫生：保持宝宝的臀部清洁干燥，每次便后用温水清洗，并用柔软的毛巾轻轻擦干，避免使用刺激性的尿布或湿巾。
4.观察病情：密切观察宝宝的病情变化，包括精神状态、尿量、体温等。如果宝宝出现精神萎靡、尿量减少、发热等症状，应及时就医。
5.药物治疗：如果宝宝拉肚子的症状严重，可以在医生的指导下使用药物治疗，如蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等。
6.就医治疗：如果宝宝拉肚子的症状持续时间较长或伴有其他严重症状，如脓血便、呕吐、腹痛等，应及时就医，进行相关检查和治疗。
需要注意的是，一岁宝宝的消化系统尚未完全发育成熟，容易受到外界因素的影响。在日常生活中，应注意宝宝的饮食卫生，避免食用不洁食物和生冷食物，同时要注意保暖，避免着凉。如果宝宝出现拉肚子的症状，应及时采取措施进行治疗，避免病情加重。