一般情况下，感冒发烧时可以适量吃虾。
虾富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，具有一定的营养价值。但在感冒发烧时，人体的消化功能可能会受到影响，此时应注意以下几点：
1.选择新鲜、卫生的虾：确保虾的新鲜度和卫生，避免食用变质或受污染的虾。
2.适量食用：虾属于高蛋白食物，过量食用可能会增加消化负担。因此，应适量食用，以免引起不适。
3.避免过度烹饪：烹饪虾时，应避免过度烹饪，以免破坏其中的营养成分。可以选择清蒸、煮汤等较为健康的烹饪方式。
4.观察身体反应：每个人的体质和对食物的反应不同。在食用虾后，应密切观察身体反应，如出现过敏、消化不良等症状，应及时停止食用并就医。
此外，对于特殊人群，如儿童、老人、孕妇以及患有基础疾病的人群，在感冒发烧时应更加谨慎。如果对是否可以食用虾存在疑虑，建议咨询医生或营养师的意见。
总之，感冒发烧时可以适量吃虾，但应注意选择新鲜、卫生的虾，适量食用，并观察身体反应。如果有任何不适，应及时就医。同时，还应注意多喝水、多休息，以促进身体康复。