能吃。折耳根一般指鱼腥草，作为食物时，其含有丰富的营养成分，包括蛋白质、膳食纤维、维生素C、钾、钙等。作为药物时，其具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的功效。现代药理研究表明，鱼腥草还具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、抗肿瘤等作用。因此，孕妇可以吃折耳根，但要注意适量。
需要注意的是，鱼腥草性寒，脾胃虚寒及风寒感冒者慎食。此外，孕妇在食用折耳根时，应注意以下几点：
1.选择新鲜的折耳根：新鲜的折耳根口感更好，营养成分也更丰富。
2.彻底清洗：折耳根生长在泥土中，可能会带有细菌和寄生虫，因此在食用前要彻底清洗干净。
3.适量食用：虽然折耳根有一定的营养价值，但也不能过量食用，以免引起不适。
4.注意烹饪方式：折耳根可以炒着吃、凉拌着吃，也可以煮汤喝。无论采用哪种烹饪方式，都要注意火候和时间，以免影响口感和营养成分。
总之，孕妇可以吃折耳根，但要注意适量，并选择新鲜的食材，采用适当的烹饪方式。如果孕妇对某种食物的安全性存在疑虑，建议咨询医生或营养师的意见。