一般情况下，拔智齿后嘴巴张不大的症状会在7~14天左右恢复，但具体时间因人而异。
嘴巴张不大在医学上被称为张口受限，这是拔智齿后的一种常见并发症。其主要原因可能是智齿周围的炎症、拔牙创口的肿胀，以及口腔内的缝线等。
针对这种情况，一般可以采取以下措施：
1.口腔护理：保持口腔清洁，饭后及时漱口，避免食物残渣残留，引起感染。
2.饮食调整：避免食用辛辣、刺激性食物，以免加重疼痛和肿胀。可以选择柔软、易消化的食物。
3.冷敷：在拔牙后的24小时内，可使用冰袋或冷毛巾冷敷肿胀部位，每次15~20分钟，每天数次，有助于减轻肿胀和疼痛。
4.药物治疗：如果疼痛明显，可以在医生的指导下服用止痛药。同时，还可以使用一些消炎药，预防感染。
5.及时复诊：如果拔牙后出现张口受限的症状持续加重，或伴有其他异常，如高热、口腔异味等，应及时复诊，以便医生进行检查和处理。
需要注意的是，每个人的身体状况和恢复情况都不同，如果在恢复过程中有任何疑问或不适，应及时咨询医生。同时，在拔牙后的恢复期间，应遵循医生的建议，做好口腔护理，保持良好的饮食习惯，以促进伤口愈合和身体恢复。