新鲜天麻的保存方法：
1.冷藏保存：新鲜天麻可以冷藏保存，将天麻用报纸、厨房纸或湿纸巾包裹，放入密封袋中，然后放入冰箱冷藏室，可延长天麻的保质期。
2.冷冻保存：如果需要长期保存天麻，可以将其冷冻保存。将天麻清洗干净，放入密封袋中，抽走空气后密封，放入冰箱冷冻室保存。
3.常温保存：新鲜天麻不宜常温保存，因为天麻在常温下容易变质，影响其品质和药效。
注意事项：
1.保存环境：保存新鲜天麻时，应选择阴凉、干燥、通风良好的环境，避免阳光直射和潮湿。
2.保存时间：新鲜天麻的保存时间不宜过长，一般冷藏保存可延长至1-2周，冷冻保存可延长至3-6个月。
3.注意事项：在保存新鲜天麻时，应避免与其他食物混放，以免影响天麻的品质和药效。同时，应注意检查天麻的状态，如有变质或异味，应及时处理。