从医疗、健康角度来讲，中国营养学会发布的《中国居民膳食指南（2022）》建议，一般人群每天摄入食盐不超过5g，烹调油25-30g，添加糖不超过50g，反式脂肪酸摄入量不超过2g。对于14岁以下的儿童、青少年，摄入量还应更低。
如果人体每天摄入的盐过多，可能会导致以下问题：
高血压：盐摄入过多会导致血液中的钠离子浓度升高，从而引起血压升高。高血压是心脑血管疾病的主要危险因素之一，长期高血压会增加心脏病、脑卒中等疾病的风险。
肾脏损伤：多余的盐分需要通过肾脏排出体外，过多的盐分会增加肾脏的负担，长期高盐饮食可能导致肾脏损伤。
水肿：盐会使身体潴留水分，导致水肿。过多的盐摄入还可能引起体内水分代谢异常，加重水肿问题。
骨质疏松：盐摄入过多会影响钙的吸收和利用，导致骨质疏松，增加骨折的风险。
如果人体每天摄入的盐过少，也可能对健康产生不利影响：
低钠血症：长期低盐饮食可能导致体内钠离子缺乏，引起低钠血症，出现头晕、乏力、恶心等症状。
影响食欲：盐对味觉有刺激作用，适量的盐摄入有助于增加食欲。如果长期低盐饮食，可能会导致食欲减退，影响营养摄入。
需要注意的是，每个人的盐摄入量需求因个体差异而异，还受到年龄、性别、身体状况、饮食习惯等因素的影响。除了控制食盐摄入量外，还应注意减少食用高盐食物，如咸菜、腌制品、加工肉制品等。保持均衡的饮食和健康的生活方式对于维持身体健康至关重要。如果有特殊的健康问题或饮食需求，建议咨询医生或专业的营养师。