胃不舒服、恶心想吐、发冷，可能是由以下原因引起：
1.饮食问题：暴饮暴食、过度饮酒、食用辛辣、油腻或刺激性食物等都可能导致胃部不适、恶心和呕吐。此外，食用过冷或过热的食物也可能引起胃部不适。
2.感染：病毒、细菌或其他病原体感染胃肠道，如肠胃炎、食物中毒等，可能导致恶心、呕吐和发冷等症状。
3.消化系统疾病：如胃溃疡、胃炎、胆囊炎、胰腺炎等疾病，可能引起胃部不适、恶心和呕吐。此外，肝脏、胆囊和胰腺等器官的疾病也可能导致类似症状。
4.药物副作用：某些药物，如抗生素、非甾体抗炎药等，可能引起胃部不适、恶心和呕吐等副作用。
5.神经系统问题：晕车、晕船、晕机等情况，或脑部疾病、神经病变等，可能导致恶心和呕吐。
6.其他因素：怀孕、压力、焦虑、情绪波动等因素也可能引起胃部不适、恶心和呕吐等症状。
对于胃不舒服、恶心想吐、发冷的症状，可以采取以下措施：
1.保持饮食清淡，避免食用刺激性食物和饮料。
2.补充水分，多喝水或适量的电解质饮料，以防止脱水。
3.注意休息，避免过度劳累和压力。
4.如症状持续不缓解或加重，建议及时就医。医生可能会进行进一步的检查，如血液检查、胃镜等，以确定具体原因并给予相应的治疗。
在就医时，医生会根据具体情况进行诊断和治疗。以下是一些可能的治疗方法：
1.药物治疗：医生可能会开具抗酸药、胃黏膜保护剂、抗生素等药物，以缓解症状和治疗病因。
2.调整饮食：医生可能会建议调整饮食，避免食用刺激性食物和饮料，少食多餐，避免过饱或过饥。
3.治疗病因：根据具体病因进行相应的治疗，如感染需使用抗生素，消化系统疾病需进行药物治疗或手术治疗等。
4.其他治疗方法：医生可能会根据病情建议其他治疗方法，如针灸、按摩等。
需要注意的是，对于某些人群，如孕妇、老年人、有基础疾病的人群等，胃不舒服、恶心想吐、发冷的症状可能需要特别关注。在出现这些症状时，应及时就医，并告知医生自己的健康状况和用药情况，以便医生进行准确的诊断和治疗。此外，保持良好的生活习惯，如健康饮食、适量运动、减轻压力等，有助于预防胃部不适和其他消化系统问题的发生。