脑梗病人一周食谱

脑梗病人，通常要求低盐低脂低嘌呤清淡饮食，低盐的话，每天一个人吃的盐要少于六克，也就是平时所说的一酒瓶盖，低脂我们说一天要少于二十五，或者说最多不超过三十克的油脂，尽量少用动物油，多用植物油，尤其是橄榄油，肉的话，可以吃红色的肉，比如说鸡肉，牛肉，不吃动物内脏，鱼要吃深海鱼，多吃水果，蔬菜，以保证维生素，我们要求每天的蔬菜的量达到三百克左右，多食用粗粮，比如说莜面，荞麦，玉米面。