吃生花生米有不少好处，比如适量吃生花生米能为人体补充营养。每100克生花生米中大约含有25克左右的蛋白质，还富含多种维生素和矿物质等营养成分。
补充营养方面
提供优质蛋白：生花生米含有丰富的植物蛋白，这种蛋白质的氨基酸组成与人体需要较为接近，容易被人体吸收利用。比如对于经常需要补充蛋白质的人群，像健身爱好者，每天吃适量生花生米能辅助补充蛋白质。富含维生素：生花生米中含有维生素E等，维生素E具有抗氧化作用，能够帮助保护细胞免受自由基的损伤，对皮肤健康等有一定益处。
对心血管的潜在益处
改善血脂：有研究发现，适量吃生花生米可能对血脂有一定的调节作用。比如每天吃10 - 15颗生花生米，长期坚持可能有助于降低低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）水平，同时对高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇）有一定的提升作用，但要注意不能过量食用，因为花生米脂肪含量也不低。保护血管：生花生米中的某些成分可能有助于维持血管的弹性。其含有的不饱和脂肪酸等成分，可能在一定程度上减少血管壁上脂质的沉积，对心血管健康有一定的维护作用。
有助于控制食欲
增加饱腹感：生花生米含有一定量的膳食纤维和脂肪等，吃了生花生米后，能在胃内停留较长时间，使人容易产生饱腹感，从而减少其他高热量食物的摄入。比如在两餐之间吃几颗生花生米，能帮助控制正餐时的食量，对于想要控制体重的人有一定帮助。不过要注意，不能因为觉得有饱腹感就无限制吃生花生米，还是要适量。